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香菇肉末蒸酿豆腐的做法

2019-05-15 04:31:02来源:励志吧0次阅读

工  艺:煎口  味:咸鲜味难  度:低级入门人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:10分钟

香菇肉末蒸酿豆腐的主料:北豆腐1块、鲜香菇200克、榨菜1包

香菇肉末蒸酿豆腐的辅料:鸡精适当、生抽适当、蚝油适当、生粉适当、白糖适当、陈醋适当

香菇肉末蒸酿豆腐的做法:1、香菇、榨菜切碎,放入肉末中

2、调入适当的蚝油、鸡精、生粉

3、拌匀,备用

4、把豆腐放在盐水中煮1下,捞出沥水后切成小方块

5、用勺子将豆腐中心挖空后,将肉末香菇榨菜馅料酿入

6、平底锅热油,将酿豆腐煎金黄,摆上碟

7、生抽、糖、陈醋,混适合量的开水成调味汁,淋在豆腐表面,上锅蒸熟,便可

家常菜做法大全温馨提示:如何去除豆腥味?煮之前,把豆腐放在香菇肉末蒸酿豆腐盐水中煮1下,弄掂!

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